[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 모돈의 젖 생산 향상시키기 경구용 소염제는 스트레스를 낮춰주고 동물복지를 향상시킵니다. 연구(LfULG Kollitsch)에 따르면 다음과 같습니다. 적절한 시기에 소염제를 경구로 투여했을 경우 ▶모돈의 체온을 낮춰 정상으로 복귀하게끔 도와주고 ▶모돈의 사료섭취를 좋게 하며 ▶7% 정도로 이유전 체중 손실을 줄여주고 이유체중은 늘려줍니다. 오늘날의 소염제는 광범위한 작용을 나타내는데 ▶염증의 징후를 낮춰주며 ▶통증을 줄여주고 ▶내독소 생성에 따른 영향을 줄여줍니다(출처: Friton et al., 2006). 자돈이 모돈을 만듭니다 강하고 활력있는 포유자돈들은 모돈이 최대한 많은 양의 젖을 생산하도록 자극합니다. 젖을 만드는 젖샘(유방)을 자극하는 '젖분비호르몬'인 '프로락틴(Prolactin)'의 분비와 이의 분비되는 양은 자돈들이 유방을 마사지하는 것
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 건강한 장은왜 중요한가? 특정 기관의 기능뿐만 아니라 기관 발달의 조절은 특정한영양상의 연속 단계를따릅니다. ▶건강한 장(내장기관)은 영양상의 연속 단계에서 높은 우선 순위를 가집니다. ▶포유자돈의 근육에 단백질이 축적되기 이전에 모돈과 포유자돈에서 다른 중요한 대사과정이 이루어져야 합니다. ▶감염-염증이 진행되는 동안 몸에 저장된 것들은 위에 예시된 연속단계에서 생명을 구하는 과정을 위해 대사됩니다. (Source: Visscher, 2013, modified after Elsasser et al., 2008) 모유의 흐름 - 호르몬적 차단 프로게스테론(Progesterone)은 자궁에서 분비되는데 모유 생산을 차단합니다. 분만과정이 완료되고 후산이 나왔을 때에만 이 차단이 멈춥니다. 프로락틴(Prolactin)은 적절한 유방의 발달을
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] It's the MILK that Makes Difference(차이를 만드는 모유) 젖분비를 최대한 끌어 올려 자돈에게 주기 모유 생산은 젖 분비 일 18 +/- 1 일에 최고 수준에 도달해 다음에 따라 하루 약 16 리터까지 생산됩니다. ▶포유 마리수와 포유자돈의 활력 ▶유전적 잠재력 ▶건강 상태 자돈의 모유 섭취량은 모돈이 제공하는 모유에 결정됩니다. 많은 양의 모유를 생산하기 위해서는 모돈은 지방 등의 신체 조직을 대사시키고 상당한 정도의 체형 손실을 유발합니다. 포유는 모돈이 자돈에게 줄 수 있는 것 ▶하루 40회의 포유! ▶모유 속의 천연 보호 성분은 자돈의 장에서 활성 상태가 됩니다. ▶젖이 없으면 천연 보호 성분도 없습니다. 이런 경우 병원체가 장에서 쉽게 증식합니다. ▶매시간 모유 섭취는 건강한 장과 건강한 돼지를 위한 전제 조건입니다.
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] It's the MILK that Makes Difference(차이를 만드는 모유) 젖 분비 단계(Lactation Milk) - 신속하고 순조적인 출생 과정은 정상적인 젖 분비를 돕습니다. - 모돈의 젖 생산양은 일정 정도 자돈들의 활력도와 숫자에 따라 달라됩니다. - 강하고 활동적인 자돈들의 포유행동은모돈의 젖 생산을 자극합니다. - 자돈들의 적절하고 일관된 젖을 빠는 행동은 모돈이 전체적인 포유 능력를 유지하는데 중요합니다. - 강력하고 활동적인 자돈들은 모돈이 최대 잠재능력만큼의 젖을 생산하도록 자극합니다. 이 때 모돈의 충분한 물과 사료 섭취는 체중과 등지방 손실을 최소화하는데 필수적입니다. 성숙한 젖(mature milk)에서의 천연 보호성분 이용하기 포유기간 동안 방출되는 보호성분(protective agents)은 자돈의 장(intesti
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] It's the MILK that Makes Difference(차이를 만드는 모유) 젖 생산을 위한 2가지 단계 1. 초유 단계(Colostrum phase) - 평균 모돈은 약 5 리터의 초유를 생산하며, 모든 자돈은 각각 250ml가 필요합니다. - 초유는 출생 과정 시작 후 15 시간 이내에 방출됩니다. - 1 일부터 2 일 사이의 '모유 갭(Milk gab)'에 유의하십시오(그림 참조). 이 시점에 영양 공급 부족이 발생할 수 있습니다. 이것은 종종 '젖분비저하 모돈'으로 인식되거나 기록될 수 있습니다. 2. 젖 분비 단계(Lactation Milk) - 정상적인 상태에서 2 일째부터 젖 분비가 진행됩니다. - 젖 분비가 최고점에 이르면 모돈은 하루에 15-17 리터의 젖을 생산합니다. 강하고 활동적인 새끼 돼지는 유방에 더 강력한 마사지로 모돈
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] The first 10 Days(신생자돈의 첫 10일) 마이코플라즈마의 조기 감염(Early infections with Mycoplasma)? 모체이행항체의 전형적인 감소 자돈에서의 마이코플라즈마 감염(예, M.hyo)는 통상 모돈으로부터 받은 수동면역이 약화된 후 6~8주령에 일어납니다. ▶M.hyo(유행성 폐렴균)의 초기 감염은 모돈이 빈약하고 불안정한 면역상태라는 것을 분명하게 보여줍니다. 질적으로 낮은 초유를 만든다는 것입니다. ▶자돈의 첫 10일, 가급적 이른 시기에 M.hyo 백신 접종 실시가 해결책은 아닙니다. 모돈 그룹의 안정화를 위해 관리 수의사와 협력하에 많은 조치가 필요합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. ▶돈군 내 돼지 흐름 최적화(pig flow optimisation) ▶모돈의 예방 접종 ▶필요한 경우, 항생제 치료 백신 사용자
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] The first 10 Days(신생자돈의 첫 10일) 동물복지(Animal Welfare) 모든 자돈들에게 같은 기회를 제공해 주십시오 : ▶초유를 충분히 먹을 수 있도록 해 줄 것 ▶여러 개의 처치를 합칠 것 ▶3 일령 또는 그 이상에 철분을 공급할 것 ▶예방적인 통증 치료를 실시할 것(암수 모두 적용) ▶단미 혹은 관절염에 광범위 항생제 및 진통제, 항염증제를 투여할 것 주사하기(Injecting Pigs) 주사, 이론은 무엇일까? 자돈에 있어 대부분의 예방백신은 귀 뒤쪽 목부위의 근육에 실시합니다. 최근의 백신들은 일반적인 부작용을 유발하도록 설계된 안전한 부형제(adjuvants)를 사용하고 있습니다. 바로 섞어 쓸 수 있도록 허가된 콤보 백신의 장점은 다음과 같습니다. ▶써코바이러스와 마이코플라즈마 등 주사 횟수 감소 ▶접종 스트레스 감소 주사
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] The first 10 Days(신생자돈의 첫 10일) 최적의 철분 공급(Optimal Iron supplementation) 이른 시기 과도한 철분 공급은 자돈의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. ▶자돈은 최소한의 철분(40mg)을 가지고 태어납니다. 이러한 낮은 철분 농도는 자연적인 방어 기전입니다. 출생 동안과 출산 이후 세균 감염으로부터 보호될 수 있습니다. ▶모돈의 젖을 통해 자돈은 일일 약 1mg의 철분을 얻습니다. 자돈은 하루 약 7mg의 철분이 필요하기 때문에 대략 4~5일 동안 충분한 철분을 보유하고 있는 셈입니다. ☞경고: 이른 시기 많은철분 보충은 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 대장균, 클로스트리듐, 연쇄상구균 등과 같은 병원성 세균(설사와 관절염 유발 원인)은 높은 농도의 철분 환경에서 증식하는데 유리합니다. 부족한 철분
최근 2030 세대와 디지털 네이티브의 새로운 푸드 아이콘으로 돼지기름, 라드(Lard)가 새롭게 주목받고 있습니다. 라드는 높은 발연점 덕분에 튀김에 적합하고, 특유의 고소한 풍미로 베이킹과 한식 요리에 깊이를 더합니다. 이런 특징으로 단순한 조리용 기름을 넘어, 라드는 요리의 클래스를 한 단계 끌어올리는 식재료로 평가받고 있습니다. 이 같은 흐름 속에서 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 2030 세대와 디지털 네이티브 등 차세대 소비층에게 라드에 대한 긍정적인 인식을 확산하고, 실용적인 아이템으로 알리기 위해 ‘디지털 콘텐츠 캠페인’을 추진합니다. 이번 ‘디지털 콘텐츠 캠페인’의 첫 프로젝트는 ‘하반기 디지털 영상 시리즈’ ‘LARD BY GIBANG-SSI(라드 바이 지방씨)’입니다. 영국 국영방송 BBC가 선정한 세계 8대 슈퍼푸드 중 하나로 재조명받고 있는 돼지기름 ‘라드’를 하이엔드 패션 브랜드처럼 재해석한 것이 특징입니다. 디지털 영상에서는 화이트 수트와 선글라스를 착용한 모델들이 일상적인 공간 속에서 라드를 진지하게 소개합니다. 패션 화보를 연상시키는 장면 구성과 과감한 조명, 리듬감 있는 전개 속에 주변 인물들의 당황스러운 반응을 교차로
이베리코를 허위·과장 광고로 고발한다! 농식품부는 철학이 없고, 협회는 전략이 없다 생석회 벨트의 과장된 효과 고발합니다! "발생농장 재입식 어렵다면 누가 제때 신고하겠나?" '돼지와사람'이 관찰한 한돈산업의 5가지 특징 한돈산업을 둘러싼 수많은 뉴스와 정보, 그 안에서 정말 현장의 목소리를 담아내는 언론은 많습니다. ‘돼지와사람’은 한돈산업을 중심으로 세상을 바라보는 신문입니다. 우리는 단순히 돼지 이야기를 하는 것이 아닙니다. 농장과 사람, 산업과 제도, 기술과 생명 사이에서 매일같이 벌어지는 생생한 이야기를 기록합니다. 가끔은 불편한 진실도 전해야 했고, 때로는 업계의 고질적인 문제를 드러내는 일이 필요했습니다. 그럴 때마다 우리가 가장 중요하게 여긴 건 단 하나였습니다. “우리는 누구의 눈치도 보지 말자.” 그래서 정부, 공공기관, 한돈자조금, 협회 등 산업의 이해당사자들로부터는 광고를 받지 않기로 했습니다. 그 대신, '돼지와사람'의 가치에 공감하고 한돈산업의 지속가능성을 위해 함께하는 몇몇 기업들의 광고 후원으로 신문을 운영하고 있습니다. 이는 ‘돼지와사람’이 독립성과 현실 사이에서 내린 선택입니다. 우리는 산업을 무작정 감싸는 언론이 아니라, 산
충남 공주시 우성면(면장 이용건)은 지난 5일, 금강축산(대표 송일환, 공주시지부장)이 지역 내 취약계층을 위해 960만 원을 기탁했다고 밝혔습니다. 금강축산은 매년 우성면 내 저소득층 3가구에 매월 20만 원씩 후원해 왔으며, 올해부터는 대상 가구를 4가구로 확대해 연간 총 960만 원을 후원하기로 했습니다. 이번 기금은 충남사회복지공동모금회를 통해 대상 가구의 계좌로 직접 입금될 예정입니다. 이번 후원으로 지역사회 내 복지 사각지대를 해소하고 따뜻한 공동체 문화를 조성하는 데 기여할 것으로 기대됩니다. 송일환 대표는 “작은 나눔이지만 지역사회에 도움이 되었으면 한다”라며 “앞으로도 지속적으로 어려운 이웃을 돕는 데 힘쓰겠다”라고 말했습니다. 이용건 우성면장은 “금강축산의 따뜻한 후원은 우리 지역 취약계층에 큰 힘이 되고 있으며, 지역사회가 함께 더불어 사는 문화를 만들어 가는 데 모범이 되고 있다”고 감사의 뜻을 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
대한한돈협회 제21대 회장 선거일(10.14)를 앞두고 후보자들의 정책과 비전을 한자리에서 직접 들을 수 있는 '도별 후보자 합동소견발표회' 일정이 확정되었습니다. 이번 발표회는 대한한돈협회 선거관리위원회(위원장 조영욱) 주관으로 열리며, 오는 9월 4일 충남(예산)을 시작으로 ▶5일 제주(제주) ▶9일 경북(대구) ▶15일 전북(전주)·전남(나주) ▶16일 경기(이천) ▶17일 강원(원주) ▶19일 경남(김해) ▶23일 충북(괴산) 등 전국 9개 지역에서 순차적으로 개최됩니다. 각 지역 대의원(선거인)을 우선 대상으로 진행됩니다. 대의원이 아니더라도 선거에 관심이 있는 회원농가라면 누구나 참관이 가능합니다. 인터넷 생중계는 없습니다(관련 기사). 각 발표회는 ▲참석자 소개 및 인사말(15분) ▲후보자 소견 발표(20분) ▲공통질문 및 지명질문(60분) ▲기념촬영 및 폐회(5분) 순으로 약 1시간 40분간 진행됩니다. 이번 후보자 합동소견발표회는 단순한 후보자별 정책 소개 자리를 넘어, 선거 당락에 결정적 영향을 줄 수 있는 최대의 승부처로 기대되고 있습니다. 특히 접전 구도에서는 발표회에서의 '한 방'이 승부를 가를 수 있으며, 선거 전체 흐름을 바꾸는 기
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 지난 1일, 수원시 광교복합체육센터에서 2025 한돈배 여자 아이스하키 리그 ‘더 드림 리그(The Dream League)’의 시상식과 폐막식을 끝으로 이번 리그전을 성황리에 종료한다고 밝혔습니다. 올해로 4회차를 맞이한 이번 ‘더 드림 리그’는 여성 스포츠 활성화와 빙상 스포츠 저변 확대를 목표로, 한돈자조금과 국제올림픽위원회 영 리더(IOC Young Leader)가 후원하고, 대한아이스하키협회가 주최 및 주관하는 대회입니다. 2022년 6개 팀 약 150명의 선수로 시작된 ‘더 드림 리그’는 매년 규모를 확대하고 있습니다. 특히, 올해 리그는 대만 U18 대표팀이 참여한 국제리그가 새롭게 신설되며 더욱 주목을 받았고, 국내외 총 21개 팀, 350여 명의 선수가 참가해 역대 최대 규모로 열렸습니다. 이번 리그전은 국내리그 2개의 디비전과 국제리그로 구성돼 치열한 경기를 펼쳤습니다. 우선, 디비전 1그룹에서는 수원특례시청이 최종 우승을 차지했고, 아이스타이거스와 화이트샤크스A가 각각 2위와 3위에 올랐습니다. 이어, 디비전 2그룹에서는 핑크베놈이 1위, 화이트샤크스B가 2위, 코메츠가 3위를 기록하며 대회를 마무리
최근 러닝 인구가 빠르게 증가하며, 러닝은 단순한 운동을 넘어 MZ세대를 중심으로 한 라이프스타일 트렌드로 자리잡고 있습니다. 특히 5~10km 달리기 이후에는 체내 에너지 소모와 피로감이 급격히 증가하기 때문에, 운동 후 적절한 단백질·비타민·미네랄 보충이 회복에 중요한 역할을 합니다. 이에 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 운동 후 필요한 영양을 채워주는 건강한 먹거리로서 한돈의 가치를 알리고, 소비자들이 이를 직접 체험할 수 있는 러닝 행사 ‘한돈런’을 오는 9월 21일 경기도 하남시 미사경정공원에서 개최한다고 밝혔습니다. 이번 ‘한돈런’은 매년 10월 1일 열리는 ‘한돈데이’를 앞두고 마련된 전초 행사로, 한돈자조금은 ‘한돈런’ 을 시작으로 한돈데이에는 서울 도심에 팝업스토어를 열고 한돈 시식과 다양한 체험 프로그램을 통해 소비자와의 접점을 넓힐 계획입니다. 한돈런 신청 접수는 이달 1일부터 ‘한돈런 공식 홈페이지(바로가기)’를 통해 총 3,000명(10km 부문 2,000명, 5km 부문 1,000명)을 사전에 선착순으로 받습니다. 참가비는 1인당 5만 원이며, 참가자 전원에게는 기념 티셔츠를 비롯해 한돈 굿즈 및 한돈 도시락 등이 증정될 예정
돼지와 사람 I 031-988-1184 I 신문사업등록번호: 경기아51445 I 등록연월일: 2016년 12월 9일 I 제호: 돼지와사람 I 사업자등록번호: 136-12-63379 I 직업정보제공사업 신고번호 : 중부부천 제 2017-1호 I 발행인: 이득흔 | 편집인: 이근선 I 발행소: 경기도 김포시 김포한강2로 192, 302-901| 청소년보호책임자: 이근선| 대표메일: pigpeople100@gmail.com I 돼지와사람은 인터넷신문윤리강령을 준수합니다.
Copyright @2017 돼지와 사람 Corp. All rights reserved.
UPDATE: 2025년 08월 24일 21시 40분
