지난 주말 약 11만 3천여 마리의 돼지가 도축, 출하되었습니다. 4일간의 전국 일시이동중지 명령으로 시장의 일시적인 돼지고기 공급부족을 해소하기 위해 주말임에도 도축장이 가동되었습니다. 전국 71개 도축장의 70%인 50여개 도축장이 개장하였습니다.
이번 주부터 돼지의 도축 및 출하가 본격적으로 늘어나 돼지고기의 수급과 가격이 안정화 될 전망입니다. 하지만, 여전히 아프리카돼지열병이 변수입니다.
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