도드람양돈농협이 데이터에 기반한 정밀 사양관리와 질병 대응, 그리고 우수 농가들의 생생한 현장 노하우를 공유하며 조합원 농가의 상향평준화를 위한 발판을 마련했습니다.
도드람양돈농협은 지난 5월 26일 대전 ICC호텔에서 ‘2026년 도드람 전산·경영분석 및 연구사례 발표회’를 개최했다고 밝혔습니다. 이번 발표회는 양돈산업의 디지털 전환 속에서 객관적인 데이터 활용의 중요성을 재확인하고, 생산성 향상과 수익성 개선을 위한 실질적인 해법을 제시하기 위해 마련됐습니다. 행사는 도드람 전산·경영분석 발표를 시작으로 동물병원 연구사례 발표, 우수농가 사례 발표 및 시상식 순으로 진행됐습니다.
PSY 상승 요인은 '사양관리', 하락 주범은 'PRRS'... 하절기 관리 주요 과제
도드람이 분석한 2025년 전산 성적에 따르면, 조합원 농가의 모돈당 연간 이유마릿수(PSY)가 증가한 가장 큰 원인은 사양·번식 관리 개선(46.7%)과 질병 안정화(29.3%)인 것으로 나타났습니다. 반면 생산성을 깎아먹는 가장 큰 주범은 돼지생식기호흡기증후군(PRRS, 48.3%)으로 조사됐으며, 관리자 변동 및 관리 미흡(24.1%)이 그 뒤를 이었습니다.
도드람 측은 관리자 변동으로 인한 업무 공백을 최소화하기 위해 농장 맞춤형 업무 매뉴얼 구축이 시급하다고 제언했습니다. 지속적인 폭염에 따른 하절기 관리 강화도 주요 과제로 떠올랐습니다. 냉방시설 설치 여부에 따라 생산성 차이가 뚜렷하게 나타났음에도 불구하고, 육성·비육사의 냉방시설 설치율은 35% 수준에 머물렀습니다.
특히 설치된 시설의 75%가 쿨링패드인 것으로 나타나 올바른 사용법과 관리 교육이 필요한 것으로 지적됐습니다. 분만사 관리의 중요성도 다시 한번 강조됐습니다. 총산두수는 지속적으로 증가하고 있으나 이유두수 상승폭은 제한적인 상황입니다. 특히 총산 13두 이상의 우수농가 내에서도 농가별 이유두수가 9.8두에서 11.9두까지 격차를 보여, 분만사 관리 수준이 농장의 성패를 가르는 핵심 요소임이 증명됐습니다.
"사료비 지출 줄여야 남는다"... 경영 분석을 통한 수익성 제고
수익성 중심의 경영분석에서는 사료비가 농가 수익에 가장 결정적인 영향을 미치는 요인으로 지목됐습니다. 2022년 이후 돈가가 상승했음에도 불구하고 급등한 사료비 탓에 출하두당 순이익의 변동폭은 오히려 커졌기 때문입니다. 이에 따라 하절기 육성·비육돈의 폐사를 줄여 모돈당 연간 출하마릿수(MSY)를 높이는 시설 투자가 강조됐습니다.
아울러 평균 사료비 지출이 높은 농가일수록 자돈 사료는 과다 급여하고 후기 사료 이용은 부족한 경향을 보였습니다. 도드람은 자돈사료의 적정량 사용과 권장 급여 비율 준수, 사료요구율(FCR) 개선이 동반되어야 한다고 당부했습니다.
북미형 PRRS 'L1A' 계열 증가세... AI 스마트 장비는 '보조 도구'일 뿐
도드람 동물병원은 아프리카돼지열병(ASF)과 PRRS 등 주요 질병 대응 전략을 공유했습니다. 올해 초 ASF 전국 확산 위기 당시 도드람은 ‘ASF 비상상황실’을 가동해 실시간 모니터링과 방역 물품·채혈 지원에 나선 바 있습니다.
특히 PRRS 유전자 분석 결과 북미형 PRRS 중에서도 L1A(NADC34-like) 계열 감염 농가가 증가하는 추세를 보였습니다. 질병 불안정 농가를 분석해보니 신규 바이러스 유입(38%)보다 기존 농장 내 바이러스의 재순환(62%) 비율이 훨씬 높았으며, 자돈 구간의 PRRS 감염 시점도 빨라지는 양상을 보여 주의가 요구됩니다.
한편 최근 주목받는 스마트팜 장비에 대해서는 자동화 자체가 목적이 아니라 생산관리를 돕는 보조 도구라며, 농가의 기본적인 관리 역량이 전제되어야 효과를 볼 수 있다고 꼬집었습니다. 도드람은 딥스캔 기반 모돈 체형관리 시스템을 예로 들며 데이터 기반 정밀 관리의 유용성을 설명했습니다.
MSY 30두부터 단기 성적 급등 농가까지... 우수 사례 눈길
우수농가 발표회에서는 현장의 생생한 성공 방정식이 소개되어 참석자들의 큰 호응을 얻었습니다. 유전자 우수농가로 선정된 ‘동이농장(대표 김경수)’은 MSY 30두 달성 비결로 격리, 순치, 적응으로 이어지는 철저한 후보돈 순치 프로그램 준수와 모돈 갱신율 40%대 유지를 꼽았습니다.
성적 우수농가 ‘금강축산(대표 송일환)’은 차단방역과 ICT 장비 운영을 강조하며, 유산균 발효유 급여를 통한 위내 pH 저하 및 과자박·사과박 등 식품 부산물을 활용한 영양 보충 노하우를 공유했습니다. ‘농업회사법인 에코팜(대표 김선일)’은 딥스캔, 딥아이즈 등 AI 기반 시스템을 적극 도입해 MSY 35두에 도전하는 첨단 스마트팜의 미래를 보여주었습니다.
비록 성적 우수농가는 아니지만 단기간에 성적을 크게 끌어올려 눈길을 끈 ‘주용농장(대표 오은택)’은 체크리스트 기반의 관리와 도드람의 집중 컨설팅을 통해 PSY를 2024년 21두에서 2025년 24.7두로 1년 만에 3.7두나 끌어올려 ‘두드림 3+ 캠페인’ 시상의 주인공이 됐습니다.
박광욱 도드람양돈농협 조합장은 “사료비 상승과 질병 등 대내외 불확실성이 커지는 상황에서 경험에만 의존하는 사양관리에는 한계가 있다”라며 “누적된 전산·경영 데이터를 기반으로 문제를 객관적으로 분석하고 대응 전략을 수립하는 것이 양돈산업 경쟁력의 핵심”이라고 강조했습니다. 이어 “이번 발표회는 단순한 성과 공유를 넘어 조합원 전체의 상향 평준화와 지속가능한 양돈산업 발전 방향을 모색하는 자리"라며 "앞으로도 데이터 기반 경영과 질병 안정화를 통해 조합원 농가의 경쟁력 강화에 전력을 다하겠다”고 밝혔습니다.
이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
