강병선 센터장(팜스코바이오인티 방역 R&D)은 생산성에 영향을 주는 방역은 아주 사소한 것(구멍)을 찾는 과정이며, 이러한 점에서 농장 시스템은 완벽하지 않다는 점을 인식해야 한다고 말했습니다. 생산성 개선이라는 목표에 모두 함께 절실함을 가져야 하며, 목표는 모호하지 않고 구체적일 것을 주문했습니다. 또한, 기본에 반드시 충실할 것을 강조했습니다. 기록과 분석으로 현재의 관리방법이 생산성에 실제 도움이 되는지 여부를 파악할 수 있다고 말했습니다. 끝으로 포기하지 말고 계획을 차근차근 실행에 옮길 것을 덧붙였습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
일반적으로 '올인-올아웃' 시스템은 농장에서 양돈 생산성을 개선할 수 있는 최선의 사양관리방법으로 알려져 있으며, 그룹관리 방식은 질병의 전파를 차단하고, 질병 순환 고리를 제거할 수 있는 올인-올아웃 시스템을 자연스럽게 적용할 수 있는 사양 관리 방법 중 하나이다. 그룹관리는 양돈장의 모든 총두수, 돈사 시설 등을 고려하였을 때, 그룹의 크기와 관리 주간의 차이에 따라 다양한 방식이 존재한다. 모돈의 주간관리와 그룹관리 방법은 농장의 상황에 따라 다양한 장단점이 존재하며, 시설과 모돈수 등을 고려하여 가장 적합한 관리 방법을 농장에 적용하여야 할 것이다. 모돈의 그룹관리는 형태에 따라 2, 3, 5, 7 주간 그룹관리 등으로 나눌 수 있다. 이 중에서도 3주간 그룹관리는 주간관리, 2, 5, 7 주간 관리에 비해 돈군의 흐름과 모돈의 번식 생리를 적절히 활용하고, 관리자의 작업효율을 높일 수 있는 관리 방법이라고 할 수 있겠다. 임신이 되지 않은 모돈은 3주 간격의 발정주기를 갖게 되므로, 이 같은 모돈의 생리를 효과적으로 이용하는 방법이 모돈들을 3주간 그룹관리체계로 관리하는 것이다. 3주간 그룹관리는 모돈의 번식능력 향상은 물론, 전체 양돈장에 올인-올
지난해부터 제주도는 전국 최초로 도 단위 ICT 축산 악취 관제시스템을 구축 중입니다(관련 기사). 이런 가운데 제주시는 올해 상반기 중에 양돈농가가 밀집된 한림읍 상대리, 금악리, 상명리, 명월리 4곳에 축산악취 실시간 모니터링 시스템을 확대 설치한다고 2일 밝혔습니다. 시는 이번 확대 설치를 위해 예산 1억 6천만 원을 투입합니다. 앞서 지난해 11월 축산악취 민원 다발지역 사전조사를 진행하고, 축산부서와 함께 현장점검을 실시해 설치장소를 선정했습니다. 이번 시스템에는 누구나 축산악취를 실시간 쉽게 확인할 수 있는 '축산악취 신호등'을 추가 설치합니다(관련 기사). 이를 통해 악취농도에 대한 투명성을 제고하고 농가의 자발적인 방제 노력을 유도해 나간다는 방침입니다. 시는 특히, 고농도 악취발생 시 악취관리센터 등 관련기관과 해당 농가에 SMS 자동 전송시스템을 마련해 축산악취로 인한 불편이 최소화될 수 있도록 유관기관 협조체계를 구축해 나갈 계획입니다. 제주시는 "지난해 애월읍 광령리 1곳에 (축산악취 실시간 모니터링 시스템을) 시범 설치 운영한 결과, 사무실에서 실시간 악취 모니터링이 가능해져 가축분뇨배출시설 지도점검의 효율성이 향상되고 있음을 확인했다
PSY 34.0두(출처 InterPIG 2021)로 대표되는 덴마크 양돈산업은 양돈을 할 수 있는 자연 환경과 제반 인프라가 우리나라에 비해 유리합니다. 하지만, 낮은 돈가와 높은 인건비 등의 불리함도 갖고 있습니다. 이 때문에 덴마크 양돈산업에 있어 생산성(PSY)과 생산효율(FCR) 향상은 '생존'을 의미합니다. 최소 인력으로 최대 효율을 이끌어내는 '린 매니지먼트(Lean Management)'라는 인력관리모델의 도입·실천은 이를 위한 필연적인 선택입니다. 세계 최고 성적의 덴마크 양돈의 원동력은 소통, 시스템, 매뉴얼에 있습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
"시스템이라고 하는 것들은 농장에서 발생할 수 있는 모든 변수에 대한 해답집이라고 생각한다. 꾸준히 농장이 운영될 수 있게 하는 시스템을 구축하는 것은 오롯이 경영자의 몫이다." - 유인호 대표(분홍돼지영농조합, 전남 순천) 정리: 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
안성시가 개인정보 동의를 통해 '축산냄새 관리 통합관제시스템 구축'을 추진하면서 관내 양돈농가들의 빈축을 사고 있습니다. 안성시는 지난해부터 관내 양돈장의 냄새를 실시간 모니터링하고 통제할 수 있는 체계를 만드는 '양돈농가 축산냄새 스마트 ICT 모니터링 구축사업'을 추진 중입니다(관련 기사). 관련해 최근 농가들에게 사업신청서, 전기공급 동의서, 정보수집 동의서, 이행각서를 제출하라고 공문을 보냈습니다. 이에 농가들은 법적 근거가 있는 것도 아닌데 시에서 공문을 내려 보내 농장에 악취 센서를 달도록 몰아가는 것에 불만을 토로했습니다. 안성 농가들은 "용역회사에서 악취 센서를 농장 앞에 달고, 관제센터를 운영하고, 기준치 이상으로 냄새가 나면 안개 분무로 소독약을 뿌려준다고 한다"라며 "안성시는 단속용이 아니고 선제적 대응으로 민원을 예방할 수 있다"라고 설명한다고 전했습니다. 그러나 단속용이 아니라는 시의 말을 곧이곧대로 믿기는 어렵습니다. 안성시는 시설개선이 어려운 고령농, 소규모 농가, 민원다발 농가 등 악취저감 능력이 취약한 양돈농장에 대하여, 전국에서 최초로 축사 이전명령을 통한 보상금 지급사업 추진을 통해 폐업을 적극 유도하고 있다고 홍보하고 있습
딥아이즈(DeepEyes)는 분만사 전체를 빈틈없이 24시간 관찰합니다.
경기도의 한 지자체가 관내 양돈장의 냄새를 실시간 모니터링하고 통제할 수 있는 체계를 마련했습니다. 향후 성과에 따라 다른 지자체로 확산될 것으로 보입니다. 안성시(시장 김보라)는 전국 지자체 최초로 '양돈농가 축산냄새 관리 통합관제 시스템'을 구축했다고 28일 밝혔습니다. 이번에 구축된 축산냄새 관리 통합관제 시스템은 축산냄새 실시간 모니터링, 자료 축적 등을 통해 축산냄새를 통합 컨트롤하는 시스템입니다. 축산냄새에 대한 인식 전환과 함께 민원 해결책의 일환으로 추진되었습니다. 안성시는 올해 4월부터 12월까지 38개 양돈농가를 대상으로 통합관제 시스템 설치를 마무리했습니다. 앞으로 관제 자료의 정보 보안을 위한 사용승인을 거쳐 시스템을 본격적으로 가동할 예정입니다. 축산냄새 관리 통합관제 시스템이 수집하게 될 정보는 ▶농장별 축산냄새(복합악취, 암모니아, 황화수소) 측정 값 ▶날씨·환경(풍량계, 풍속계, 온도, 습도) 측정 정보 등이며, 축산냄새 확산 모니터링 자료로 활용됩니다. 또한 신청농가를 대상으로 측정된 정보를 활용해 자동안개분무시설이 연동할 수 있도록 보조금을 지원, ICT 기계장비 체계도 구축했습니다. 안성시는 오는 2024까지 전체 양돈농가
농림축산검역본부(본부장 박봉균, 이하 검역본부)는 동물용 생물학적제제 제조·수입사 등 약 35여 개소를 대상으로 지난 11일 '2022 동물용의약품 맞춤형 컨설팅 및 국가검정기준연구회'를 실시간 온라인 영상회의로 개최하였다고 밝혔습니다(관련 기사). 이날 회의에서 검역본부는 동물용백신 시드 로트 시스템(seed lot system) 기반 구축에 필요한 백신의 주성분 및 세포의 규격 설정 시험항목 등에 관한 내용을 소개하였습니다. 시드 로트 시스템은 백신의 항원(미생물)과 바이러스 증식용 배양 세포주에 대해 각각의 규격을 설정하고, 계대(증식) 횟수에 제한을 둠으로써 보다 엄격한 '의약품 등의 제조·관리 기준(GMP)' 아래 백신을 생산·관리하도록 하는 체계를 말합니다. 또한, 검역본부는 일반시험 항목 중 마이코플라스마 부정시험 검정기준을 보완할 수 있는 방법과 가금 질병인 뉴캐슬병에 대한 백신 효능 평가를 대체할 수 있는 시험법도 제시하였습니다. 올해 상반기 '동물용의약품 국가출하승인검정' 제·개정 내용(개정 4건, 제정 2건)을 설명하였습니다. 동물실험 방향 등 동물용의약품 전반에 대한 실시간 컨설팅과 업계 관심사항에 대한 논의도 함께 진행하였습니다. 검역