[전광판] '24년 10월 평균 돈가 5702원...전월대비 -6.5%, 전년대비 15.3%

[전광판을 통해 한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있습니다. -돼지와사람]

◆이달의 주요 행사 및 일정

1일 한돈데이
2일 전남한돈인 한마음대회(전남 무안, 스카이웨딩컨벤션)
7-25일 국회 농림축산식품해양수산위원회 국정감사
12일 제주도 한돈인 한마음대회(도새기축제, 새별오름 주차장 일원)
16일 한국히프라 웨비나 '데이터로 증명된 셍라인의 우수성'
18일 '구제역 백신 연구 학술 토론회(심포지엄)'
23일 한국양돈연구회 전국양돈세미나 '최고의 생산성으로 저돈가 극복'
23일 전라북도 한돈인 한마음대회(전주 엔타워컨벤션)
24일 세바코리아 웨비나 '환절기 불청객 PRDC 주범 마이코!'
30일 2024년 전국 청년한돈인 경쟁력 강화 세미나(대전 KT인재개발원)

◆'24년 10월 등급판정두수 및 도매가격, 수입육, 소매가격, 한돈재고동향, 소비자심리지수 요약

◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신

9.30일 통계청, 올해 8월까지 월평균 기준 자영업자수, 전체 취업자의 19.7%...첫 20%대 붕괴
2일 통계청, 9월 소비자물가 상승률 1.6%…3년7개월 만에 최저
3-4일 경기 평택, 강원 양양, 강원 고성서 럼피스킨 발생....올해 누적 8건
8일 통계청, '24년 상반기 내수 부진에 취업자 감소...임금근로자 20% 월 200만원 미만
9일 한국경영자총협회, 올해 상반기 소매판매액지수 증가율 2.4% 감소...3년 연속 하락세
9일 전북 군산 만경강 하류서 채취(2일)한 야생조류 분변서 고병원성 AI 확인
10일 강원 양양 한우농장 럼피스킨 발생.....올해 누적 9건
11일 한국은행 기준금리 0.25%p 인하...36개월 만에 긴축 종료
13일 강원 화천 양돈농장(3500여두 규모) ASF 확진...강원·경기 6개 시군 대상 48시간 스탠드스틸 발령
16일 통계청, 9월 취업자수 14.4만명 증가...도소매업과 건설업, 제조업 취업자수는 감소세 계속
17일 용인 청미천 야생조류 포획개체에서 H5N1형 고병원성 AI 검출
18일 통계청, 올해 3분기 산란계·오리 사육 증가…한우·돼지는 감소
19일 럼피스킨, 경북 상주 한우농장서 발생...올해 누적 10건
22일 한국은행, 9월 생산자물가 2개월 연속 하락...석탄·석유제품 6.3%↓, 농산물(5.7%)·축산물(8.2%)↑
23일 한국은행, 10월 소비자심리지수 101.7로 3개월 만에 상승 전환...내수회복 기대감 반영 추정
24일 한국은행, 3분기 경제성장률 0.1%...예상치(0.5%)보다 크게 하회
25일 충남 당진, 강원 인제·원주, 경북 문경 한우농장 럼피스킨 발생...올해 누적 14건
28일 충북 충주 젖소농가서 럼피스킨 발생...올해 누적 15건
29일 강원 원주, 경기 안성 럼피스킨 발생...올해 누적 17건
29일 한국물가협회, 4인 가족 김장 42만원...전년보다 20% 비용 증가
29일 한국은행 올해 우리나라 경제성장률 2.2~2.3%로 하락 전망
30일 강원 동해 산란계 농장 고병원성 AI 확진
31일 통계청, 9월 전산업생산 및 소매판매 전월대비 각각 0.3%, 0.4% 감소

☞2024년 주차별 평균 돈가('23년은 같은 기간)

☞월별 등급판정두수(단위 천두) 및 평균 가격(단위 원)@돼지와사람 편집

◆ 이달의 일별 돼지고기(삼겹살) 소비자 가격 추이

국산 냉장, 수입은 냉동 100g당 중품 가격(바로가기)

◆ 이달의 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이

경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임
축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기)
축산물품질평가원 통계월보·연보(바로가기)
한국육류유통수출협회 시황정보(바로가기)
월간육류유통(바로가기)
한이음 축산 유통 정보(바로가기)

※ 9월 30일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산 구이류는 대형마트에서 한돈데이 행사물량 발주가 있었으나 아직 납품은 없었고 정육점에서의 주문수요가 조금 있었다. 외식에서도 명절 이후 소비부진으로 수요가 더욱 위축을 보였지만 가공업체에서는 명절 연휴에 재고가 소진되었기 때문에 무리한 판매는 하지 않고 있어, 덤핑은 거의 없는 상황이다. 정육류는 명절 이전 대비 수요가 조금 위축되었다. 전지는 재고가 조금씩 늘어나고 있지만 아직까지는 큰 문제가 없는 모습이며 등심과 후지는 여전히 꾸준한 수요를 보이고 있다. 갈비도 명절 이후 수요가 감소하였으나 재고가 많지 않아 아직 큰 문제는 없는 상황이다. 9월 3주 대비 지육가격(제주 제외)이 403원/kg 하락한 가운데 가공업체 판매제시가격은 삼겹살 및 갈비가 하락하였다.

▶수입산 냉장 구이육은 명절 연휴로 인해 지연되었던 통관이 진행되며 공급이 크게 증가하였지만 외식소비 부진은 지속되어 대형마트 및 온라인 할인행사로 공급물량 처리에 힘쓰고 있다. 냉동삼겹살 및 목심은 전월동기대비 수입이 18% 감소하였고 프랜차이즈 및 대형 식자재마트 등에서 일정 수요가 있지만 재고 과다로 여전히 어려운 시장 상황을 보이고 있다. 목전지 포함 앞다리는 전월동기대비 수입이 2% 감소하였지만 식자재 및 간편식 등에서의 수요가 계속 저조하고 그동안 과다공급 영향으로 재고가 많아 약세가 지속되었다. 국내 도매유통가격은 전주 대비 대부분의 품목이 변화가 없었다.

※ 10월 7일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산 구이류는 대형마트의 한돈데이 행사 납품이 있었으나 주중 수요가 크지 않았던 것으로 보이고, 정육점에서의 주문수요도 위축되었다. 외식에서도 명절 이후 소비부진이 계속되고 있어 징검다리 휴일로 인한 작업일수 감소에도 불구하고 판매 적체되며, 덤핑물량이 다시 시장에 나타나고 있다. 정육류에서 전지는 급식납품이 있었으나 그 이외 수요는 부진하여 적체재고가 늘어나고 있으며 등심과 후지만 여전히 꾸준한 수요를 보이고 있다. 갈비도 일부 냉장 수요 이외에는 명절 이후 수요 감소로 냉동생산이 이루어지고 있다. 9월 4주 대비 지육가격(제주 제외)이 269원/kg 하락한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 전지와 갈비가 하락하였고 후지(스킨오프)는 상승하였다.

▶수입산 냉장 구이육은 징검다리 휴일 등으로 공급이 다시 감소하였지만 휴일에도 불구하고 외식소비 부진이 지속되어 여전히 대형마트 및 온라인 할인행사로 처리에 힘쓰고 있다. 냉동삼겹살 및 목심은 9월 수입량이 전월대비 25% 감소하였고 무한리필 프랜차이즈 및 대형 식자재마트 등에서 일정 수요가 있지만 그 동안의 과다수입으로 인해 아직은 어려운 상황이다. 목전지 포함 앞다리는 9월 수입이 전월대비 10% 감소하며 2개월 연속 큰폭으로 감소하였는데 국내 수요가 저조한 편이지만 미국에서의 항만파업 영향 등으로 강세를 나타냈다. 국내 도매유통가격은 전주대비 미국산 목전지가 상승을 보였다.

※ 10월 14일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산 구이류는 대형마트의 한돈데이 행사 납품이 있었으나 주중 수요가 크지 않았던 것으로 보이고, 정육점에서의 주문수요도 위축되었다. 외식에서도 명절 이후 소비부진이 계속되고 있어 징검다리 휴일로 인한 작업일수 감소에도 불구하고 판매 적체되며 덤핑물량이 다시 시장에 나타나고 있다. 정육류에서 전지는 급식납품이 있었으나 그 이외 수요는 부진하여 적체재고가 늘어나고 있으며, 등심과 후지만 여전히 꾸준한 수요를 보이고 있다. 갈비도 일부 냉장 수요 이외에는 명절 이후 수요 감소로 냉동생산이 이루어지고 있다. 9월 4주 대비 지육가격(제주 제외)이 269원/kg 하락한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 전지와 갈비가 하락하였고 후지(스킨오프)는 상승하였다.

▶수입산 냉장 구이육은 징검다리 휴일 등으로 공급이 다시 감소하였지만 휴일에도 불구하고 외식소비 부진이 지속되어, 여전히 대형마트 및 온라인 할인행사로 처리에 힘쓰고 있다. 냉동삼겹살 및 목심은 9월 수입량이 전월대비 25% 감소하였고 무한리필 프랜차이즈 및 대형 식자재마트 등에서 일정 수요가 있지만, 그 동안의 과다수입으로 인해 아직은 어려운 상황이다. 목전지 포함 앞다리는 9월 수입이 전월대비 10% 감소하며 2개월 연속 큰폭으로 감소하였는데, 국내 수요가 저조한 편이지만 미국에서의 항만파업 영향 등으로 강세를 나타냈다. 국내 도매유통가격은 전주대비 미국산 목전지가 상승을 보였다.

※ 10월 21일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산 국내 소비상황에 비해 ASF 발생으로 지육가격이 오히려 상승하며 육가공업체 경영 어려움은 심화되었다. 구이류는 일부 대형마트에서 넷째주에 할인행사 계획이 있어 납품이 조금 이루어졌으나 크지 않았으며, 정육점 수요는 더욱 부진해졌고 외식소비 부진도 이어지며 최소 단위 주문만 있었다. 반면 생산은 늘어나 적체가 심해짐에 따라 덤핑이 계속 출현하고 있는데 목심이 더욱 심각한 상황이다. 정육류에서 전지는 급식납품이 있었으나 그 이외 수요는 더욱 부진해지며 적체가 심화되었고, 등심과 후지만 여전히 꾸준한 수요를 보이고 있다. 갈비도 일부 냉장 수요 이외에는 냉동생산이 이루어지고 있다. 10월 2주 대비 지육가격(제주 제외)이 70원/kg 상승한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 목심, 전지가 하락하였다.

▶수입산 냉장 구이육은 외식 부진이 계속되는 가운데 수입량도 3주 연속으로 많이 감소함에 따라, 대형마트 및 온라인에서의 할인행사도 감소를 보였다. 냉동 삼겹살 및 목심은 9월에 이어 10월 수입도 적정한 수준이고 프랜차이즈 및 식자재마트 등에서의 수요도 꾸준한 편이기 때문에 아직 어렵긴 하지만 최악의 상황에서 서서히 벗어나는 모습을 보이고 있다. 목전지 포함 앞다리는 10월 수입이 전월대비 증가하였고 고정수요도 약세이지만, 미국 항만파업 영향 등으로 인해 큰 변화 없이 보합세를 보였다. 국내 도매유통가격은 전주대비 대부분 변화가 없었다.

※ 10월 28일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산 출하가 많고 부진한 소비상황에도 불구하고 지육가격이 높게 유지되어 가공업체 경영 어려움이 심화되고 있다. 구이류는 지난주 일부 대형마트 할인행사 납품이 있었지만 판매부진으로 추가 발주가 없었고, 그 이외 대형마트와 정육점 수요는 크게 부진하였다. 아울러 비수기 외식소비 부진도 이어지며 덤핑출현이 이어졌는데, 특히 목심은 높은 원가에도 불구하고 일부 냉동생산까지 하는 심각한 상황이다. 정육류에서 전지는 급식납품 이외의 수요부진으로 적체가 심화되어 일부 냉동생산이 있었고, 등심과 후지 수요만 여전히 꾸준한 편이다. 갈비도 일부 냉장 수요 이외에는 냉동생산이 이루어지고 있다. 10월 3주 대비 지육가격(제주 제외)이
63원/kg 하락한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 목심과 전지, 갈비, 족발이 하락하였다.

▶수입산 냉장 구이육은 외식소비 부진이 계속되는 가운데 4주만에 공급량이 일정 회복되었지만, 지난 3주간 공급감소 영향으로 대형마트 및 온라인 할인행사가 감소하였다. 냉동 삼겹살 및 목심은 10월 수입이 전월과 비슷한 적정한 수준에서 이루어지고 있는 가운데, 프랜차이즈 및 식자재 마트 등에서의 수요가 꾸준한 편이지만 아직 재고부담이 큰 상황이다. 목전지 포함 앞다리는 10월 수입이 전월동기대비 7% 감소하며 감소세가 이어졌지만, 7월까지의 과다공급 여파와 월말이 다가옴에 따라 다시 하락전환을 보였다. 국내 도매유통가격은 전주대비 미국산 목전지가 소폭 하락을 나타냈다.

☞소비자심리지수(출처 한국은행)